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大概是在上個月,因緣際會下知道在雙城街裡有家新的餐廳開幕了!
聽到這名字
豬妞廚房/Ada's
嗯?是想嚇唬誰??賣什麼?
行動派的我就立馬橋好時間 ,直接過去吃一吃!
說真的,一進去我很喜歡這裡營造的空間感和氣氛 !
並不會感到擁擠,而且也有舒適的沙發,風格很低調自然又讓人印象深刻。
尤其是酒櫃,裡面有我很喜歡的Quandy Electra。我對這裡好感度大大提升。(酒鬼上身狀態)
至少這樣子的佈置品味打破一般對西餐廳的刻板印象,又不落俗套才是厲害!
我先不放B1的空間照片,有空來吃的人可以去參觀感受一下,晚上坐下來喝個小酒都是很不錯的選擇。
來來回回,我總共吃了六次!每一次帶去的朋友都很喜歡這裡的餐點。以1到100分來說,豬妞的平均值都在88~96分以上 。
我把我吃過的菜色PO上來 ,這些餐點都很不錯!!若第一次去 不知道點什麼的,可以參考看看。
桌面的基本擺設 ,我喜歡他們的餐具,很有趣又有質感!
桌面上的其它備品 。
唉唷喂呀 ,紙巾也要走小可愛路線就是了~~
麵包沾醬,
由左到右依序是磨菇松露奶油、橄欖油陳年醋 、青醬奶油
一般的台灣老灰啊 長者們 都會喜歡左右兩邊的醬,大家都覺得中間直接在吃油!
哦no~~
中間的沾醬才是最經典而且高檔的部份 。不過食物的喜好是一種很主觀的感受 ,
至少這三種醬都很好吃,配上熱熱的麵包實在開胃!
我媽跟我去了豬妞兩次,每次都要叫我問服務人員 這麵包有沒有零售…
她很喜歡這樣外表酥,裡面軟有嚼勁且富含麵香味的餐包!
豬妞開胃拼盤,
我吃的很開心,因為起士和配料都是很棒的內容,
但起士也是很個人觀感的食物!!我就自己獨享完這一份!(後面的餐點差點吃不下!)
六種起士耶!還配上三種不同的火腿!嘖嘖!!讚!
這道是前菜,胡麻天使冷麵! 點套餐的其中一項
漂亮精巧份量剛好!讓你吃下去感到滿足又覺得意猶未盡!
水牛起士佐蕃茄莎莎醬,以及蕃茄烤田螺、起士餅
邊吃起士餅,再搭田螺跟蕃茄盅裡的水牛起士,最後也把整個蕃茄吃光光 營養滿分!
登稜~~~~~
每次到豬妞必點的經典食物之一!!
我很推荐點這道,很有梗!一出現在桌上 大家就很有話題!
可以順瞬炒熱氣氛的:烏漆嘛黑薯枝!
至於詳細內容,就把這個驚喜留給各位來品嚐吧!
很妙的一道下酒菜!
再來!小巧可愛的海陸雙炸!這菜一出來很吸睛呀!
趁熱吃唷!!
酥炸雞軟骨佐五味醬。
我一直覺得我們下意識在為了喝酒作準備!
軟骨不過癮 來份Q~的花枝圈!
我這人比較厚臉皮一點,請店裡多給我一小份凱薩醬
原本的是附莎莎醬。
話說,人多的時候,比如說五六個人的聚會,
我很推荐點這項~"歡樂派對",大家愛吃哪種自己來~
這味!
松露磨菇卡布奇諾! 當天我媽和同行的友人都熱愛!
但我十分怕燙…所以喝比較久。根據友人的形容!熱熱喝超美味!!
就是要熱呼呼的湯!
這個湯的配件,
烤的香脆的法國麵包配上烤過的菇,直接用手拿起來咬啦~雙手萬能!
這湯是我第一次去點套餐時的 匈牙利牛肉湯! 實在對我的味!
喝到一滴不剩才讓人家收走碗 ~~
我媽點迷你套餐的主食…
我們都以為迷你套餐 應該披薩很迷你吧… 然後就出現一個十吋的披薩在桌上...驚
我們都傻了,帶回家再熱過,香到我家的阿尼在外面死命拍門(代表他也要吃)
我很推荐這份披薩,帶朋友來點,沒有失誤過!
喜歡麵食的朋友,把料吃掉後,完全沒抹醬的那圈麵皮一定要慢慢啃!
口感十足 ,又帶有麵香味!
海鮮天使墨魚細麵!
料很多唷!
登稜!!
再來是我本人十分推荐的 :明蝦細扁麵佐明蝦汁!
喜歡濃郁蝦味的人千萬不要錯過,等一下還有同場加映異曲同工之妙的燉飯
別小看這盤,份量挺多的~
燉飯來了啦!!
明蝦汁海鮮燉飯~
今天就是為了吃這個,全吃完的後果就是
後面的飲料喝不完 ,甜點也吃不下!但叫你浪費你也做不到,
不把他吃完你會恨自己為什麼浪費!!
再來是份量大!肉醬多~包君滿意的義式千層麵!
看似簡單的東西 肉醬內容都是真工夫哦!而且用料大方!!
真的是濃厚的肉醬在裡面!!
蕃紅花蟹肉燉飯佐酥炸軟殼蟹!
讚!
口味、配色、燉飯的口感掌握都很棒!
胃真的不好的人…可能得請廚師把飯燉軟一點。
這是進口的米 ,我誠心的推荐你就照原本的口感點!
也是吃到一滴不剩的 紅燴牛肉燉飯,
我媽坐我斜對角,她說味道都飄到她那裡去了) 有夠香~所以就順理成章的拿湯匙過來猛挖我的燉飯!
(謎之音:妳不是自己點義大利麵嗎!)
份量不少的紐約客牛排!!五分熟最棒了!
連同配菜醃菜都吃完 整個肚子就挺身而出了!
每次說要帶我爸吃西餐 他都說不要,因為吃不飽!
身為好女兒的我直接點海陸,最後我爸吃不下!請我媽協助吃完!(我們不浪費的唷!)
各位觀眾!!
登登登~~稜!!!
我去六次就點了三次的"義式燉牛膝佐什綿蔬菜奶油飯!
牛膝燉的軟嫩!輕輕劃刀過去 肉就和胃頭分開了。
奶油飯既單純又經典! 我也是把這道主菜通通掃空!
而且~~最後要把牛膝上面燉的軟Q的軟骨和腱,通通切下來吃!!
這真的是我的最愛!
隱藏版的:熱舒芙里!
我手腳太慢了,拿手機拍好已經小塌了…嗚~
好吃!!
有去用餐的話 開口問看看,
有問有機會哦!
最近的新發表,栗子蒙布朗!
前面的菜吃完後,我們硬是休息了一小時,
然後再繼續把這道甜點吃完!
好吃!用料又實在!別錯過了呀!
起士蛋糕,
我只能說,起士蛋糕有他一定的喜歡客群存在!!
香草蘋果派
口感不錯!!
跟你所想的蘋果派不太一樣!嚐嚐看!挺不賴的!
法芙娜蛋糕!
喜歡巧克力的人不要錯過!!
檸檬塔!
酸甜的滋味!
配茶很對味!
芒果奶酪的口感很細緻!
不容錯過!
焦糖布丁,
布丁的口感也很好!而且口味適中,綿細的布丁很有質感!!
香草鮮奶茶!
附餐飲料,奶茶!
這個!!!是吧台帥哥特地為客人量身做的豬妞特調!!
喜歡大膽嚐試的人,不妨試看看 ,我能先告知的是! 酒精濃度不低!
參考資料!!名片和店址!
我去了這麼多次,
從一開始的,有普通有滿意,一直到我這次去 真的每一項我都勾非常滿意,
這麼說好了,我不太喜歡某餐飲集團完全sop的背書服務 ,
這裡的服務人員談吐對話都讓你覺得很放鬆,而且他們很貼心,服務的十分週到!
很有人性的服務人員!! 完全不會讓你覺得制式化或冷淡! 或是在背書
而且對於菜的了解都很專業!
請服務人員推荐的東西也沒有踩到地雷 ,不過這還是會有個人喜好的存在啦!
總言之
豬妞的菜色和價位都很實惠,不會用差的食材呼隆客人。
不會說高價位然後吃不飽又吃不好,這是我覺得豬妞做的很好的部份!
真的很了解食物的人,一吃就知道!
有興趣的,有耳聞的,不如就去品嚐一遍吧!
一間店用不用心,其實看的出來,很推荐大家去用餐!放鬆一下,點一支酒也不錯!
目前的優惠是刷花旗卡八折唷!
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